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　　第一章 职业道德基础知识

　　一、现代物流的理念：以客户为中心

　　二、现代物流的第一目标：满足顾客需求

　　第二章 现代物流概述

　　一、物与流的概念

　　1、“物”的概念

　　物流中“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。

　　(1)物资：在我国专指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品生产资料。

　　(2)物料：是我国生产领域中的一个专门概念。

　　(3)货物：是我国交通运输领域中的一个专门概念。

　　(4)商品 (5)物品

　　2、“流”的概念

　　物流中“流”的概念是指物理性运动，即位移。

　　(1)流通 (2)流程

　　二、物流与商流

　　1、物流与商流的内涵

　　(1)物流：物品从供应地向接收地的实体流动过程。

　　(2)商流：商品所有权的交易活动。

　　2、商流与物流的关系：物流是产生商流的物质基础，商流是物流先导。

　　(1)商流与物流合一(2)商流与物流分离

　　(3)商流与物流一体化

　　三、现代物流发展的趋势：系统化、信息化、社会化、现代化、三流一体化

　　四、装卸搬运

　　1、装卸：是指物品在指定的地点以人力或机械装入运输设备或卸下。

　　搬运：是指在同一场所内对物品进行水平移动为主的物流活动。

　　2、装卸搬运的特点：(1)装卸搬运是附属性、伴生性活动(2)装卸搬运是支持、保障性活动(3)装卸搬运是衔接性活动

　　3、装卸搬运作业的合理化措施：消除无效装卸搬运、提高装卸搬运活性、利用重力的作用、合理利用机械、集装单元化原则、保持物流的均衡顺畅、提高综合效果

　　五、包装

　　1、包装：是包装物及包装操作活动的总称。

　　2、包装的功能：保护功能、成组化功能、跟踪功能、便利功能、促销功能、效率功能

　　3、包装的种类[按包装在销售中的作用]：工业包装、销售包装、物流包装

　　4、包装标志

　　(1)传统识别标志(即运输包装标志)：识别标志[分类标志(俗称“唛头”)一定要有，其他各项合理选用]、储存图示标志、危险货物标志

　　(2)自动识别标志

　　六、流通加工

　　1、流通加工：指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要进行包装、分割、计量、分拣、贴标志、标签、组装等简装作业的总称。

　　2、流通加工与生产加工的区别：对象不同、加工程度不同、目的不同、组织者不同

　　3、流通加工在物流中的功能：弥补生产加工的不足、提高加工设备利用率和劳动生产率、提高原材料利用率、方便配送

　　4、流通加工合理化撒谎：流通加工与配送结合、流通加工与配套结合、流通加工与合理运输结合、流通加工与合理商机结合、流通加工与节约结合

　　七、物流信息

　　1、物流信息：是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据和文件的总称。

　　2、物流信息的种类：要素信息、管理信息、动作信息、外部信息

　　八、物流的作用

　　1、物流的增值作用：空间效用、时间效用、品种效用、批量效用、信息效用、风险效用

　　2、物流在流通中的作用：创造了空间价值、创造了时间价值

　　3、物流在生产中的作用：物流为生产的连续性提供了保障;

　　生产企业可以向物流要效益来改善自身的发展条件;物流状况对生产环境和生产秩序起着决定性的影响

　　4、物流在国民经济中的作用：先进的物流管理是一个国家社会经济发展的基础之一;先进的物流管理是社会再生产顺利进行和生产规模扩大的必要保障;先进的物流管理是有效利用财力、物力的重要途径

　　九、物流的分类

　　1、按照领域分类：宏观物流、微观物流

　　2、按照作用分类：供应物流、销售物流、生产物流、回收物流、废弃物物流

　　3、按照物流活动的空间范围分类：地区物流、国内物流、国际物流

　　4、按照物流系统性质分类：社会物流、行业物流、企业物流

　　5、执照物流主体方的目的不同分类：第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流、第五方物流

　　十、物流系统

　　1、特征：(1)物流系统是复杂系统(2)物流系统环境稳定性差、动态性强(3)物流系统是大跨度系统(4)物流系统各要素之间具有很强的效益悖反现象

　　2、模式：输入、输出、处理(转化)、限制、反馈

　　3、系统化目标[5S]：服务性、快捷性、有效的利用面积和空间、规模适当化、库存控制

　　4、增值服务功能：便利性服务、加速的信息传递服务与快速的物流服务、降低成本服务、延伸服务

　　5、基本要素

　　(1)一般要素：劳动者要素、资金要素、物的要素

　　(2)功能要素

　　(3)支撑要素：体制、制度 法律、法规 行政、命令 标准化系统

　　4)物质基础要素：物流设施、物流装备、物流工具 、物流技术及网络、组织及管理

　　十一、现代物流业的行业组成

　　1、交通运输业：铁路运输业、公路运输业、水路运输业、航空运输业、管道运输业

　　2、仓库业 3、通运业 4、配送业

　　第三章 物流管理

　　一、现代物流管理的概念：是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。

　　二、物流管理的目标

　　物流的系统化管理，是指对物流活动进行的计划、组织协调与控制，以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，使物流系统整体达到最优的目标。具体表现为：适当的质量、适当的数量、适当的时间、适当的地点、适当的产品、适当的条件、适当的成本。

　　三、物流管理的特征

　　1、现代物流管理以实现顾客满意为第一目标：物流中心网络的优化、物流主体的合理化、物流信息系统的高度化、物流作业的效率化

　　2、现代物流管理着重的是整个流通渠道的商品运动

　　3、现代物流管理以企业的整体最优为目的

　　4、现代物流管理既重视效率，更重视效果

　　5、现代物流是以信息为中心 [“投机型”经营→“实需型”经营]

　　6、现代物流管理是对商品运动全过程的管理

　　四、物流管理的原则

　　1、服务性原则2、通用性原则3、合理化原则

　　五、物流管理的主要内容

　　1、物流战略规划

　　(1)定义：是指为寻求物流的可持续发展，就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划和谋略。

　　(2)目标：成本最小[变动成本]、投资最少[固定成本]、服务改善

　　(3)内容：物流系统的宗旨、物流系统的战略目标[核心内容]、物流战略要素、物流战备优势、物流战略创新

　　(4)物流战略管理

　　①定义：是物流组织根据已制定的物流战略，付诸实施和控制的过程。

　　②实质：是由战略设计、战略目标、战略分析、战略决策、战略实施及战略评价所构成的一个系

　　统。

　　(5)物流企业的战略构成：执行层、职能层、结构层、战略层

　　2、物流成本管理

　　(1)物流成本的特征：物流成本具有隐含性;物流成本中有些是物流部门不能控制的;物流成本削减的乘法效应;物流成本的效益悖反。

　　(2)物流成本合理化管理的内容：物流成本预测和计划、物流成本计算、物流成本控制、物流成本分析、物流成本信息反馈、物流成本决策

　　3、物流服务质量管理

　　(1)内容：商品的质量保证及改善、物流服务质量、物流工作质量、物流工程质量

　　(2)目标：实现最低成本和最高客户满意度的恰当组合

　　(3)原则：从产品导向型向市场导向型转变;制定多种物流服务组合;注重物流服务的发展性;根据市场环境变化，建立完善的物流服务管理体系;建立完善的信息系统

　　4、物流库存管理

　　(1)概念：是在满足顾客服务要求的前提下对企业的库存水平进行控制，力求尽可能降低库存水平。

　　(2)目标：库存成本最低、库存保证程度最高、不允许缺货、限定资金、快捷

　　5、物流标准化管理

　　(1)物流标准的分类

　　①物流技术标准：大系统统一标准 分系统技术标准

　　②工作标准 ③作业标准

　　(2)国际通行的物流标准

　　①物流基础模数尺寸：600mm×400 mm

　　②集装基础模数尺寸：以1200 mm×1000 mm为主，也允许1200 mm×800 mm和1100 mm×1100 mm

　　第四章 企业物流

　　一、企业物流的分类

　　1、按企业性质不同分类

　　(1)工业生产企业物流：供应物流突出型、生产物流突出型、销售物流突出型、废弃物物流突出型

　　(2)农业生产企业物流：供应物流、生产物流、销售物流、废弃物物流

　　(3)批发企业物流：大型企业销售网络中的批发企业、独立批发企业

　　(4)配送企业物流

　　(5)零售企业物流：一般多品种零售企业、连锁店型零售企业、直销企业

　　2、按物流目的不同分类：供应物流、销售物流、生产物流、回收物流、废弃物物流

　　二、企业物流合理化

　　1、企业物流合理化的途径：设施在生产空间的合理布置[物流合理化的前提];合理控制库存;均衡生产;合理配置和使用物流机械;健全物流信息系统

　　2、企业物流合理化的意义：降低物流费用，减少产品成本;缩短生产周期，加快资金周转;压缩库存，减少流动资金占用;通过物流来改善、提高企业管理水平

　　三、供应物流

　　1、概念：是为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实物流动。

　　2、过程：取得资源→组织到厂物流→组织厂内物流

　　3、供应物流系统的构成

　　(1)采购：是供应物流与社会物流的衔接点

　　(2)供应：是供应物流与生产物流的衔接点

　　(3)库存管理：是供应物流的核心部分

　　(4)仓储管理：是供应物流的转折点

　　4、合理组织供应物流的基本要求：准确预测需求;合理控制库存;科学地进行采购决策;供应物流的保障

　　四、销售物流

　　1、概念：是生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。

　　[在买方市场下，销售往往以及兼而有之用户并经过售后服务才算终止]

　　2、模式：生产企业自己组织销售物流[在买方市场环境下采取的主要的销售物流模式];由第三方物流企业组织销售物流;由用户自己提货的形式

　　3、销售物流合理化

　　(1)工业包装：包装可视为生产物流的终点，也是销售物流系统的起点

　　(2)成品储存：成品储存的数量、质量直接影响到销售物流的顺利进行

　　(3)销售渠道：

　　①生产者→消费者

　　②生产者→批发商→零售商→消费者

　　③生产者→零售商或批发商→消费者

　　[影响销售渠道选择的因素有政策性因素、产品因素、市场因素和生产企业本身因素]

　　(4)生产成品的发货

　　(5)信息处理

　　五、生产物流

　　1、概念：指生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。

　　[生产物流活动是与整个生产过程相伴随的，实际上已经构成了生产过程的一部分]

　　2、特点

　　(1)实现价值的特点：是企业生产物流和社会物流一个最本质的不同，即企业物流最本质的特点。

　　(2)主要功能要素的特点：企业生产物流的主要功能要素是搬运活动

　　(3)物流过程的特点

　　(4)物流运行的特点

　　3、合理组织生产物流的基本要求：做到物流过程的连续性;做到物流过程的平行性;做到物流过程的节奏性;做到物流过程的比例性;做到物流过程的适应性

　　4、主要影响因素：生产的类型、生产规模、企业的专业化与协作水

　　平

　　六、回收物流与废弃物物流

　　1、回收物流的作用：使社会资源相对增加;减少废旧物料对环境的破坏污染;节省能源、节约时间、提高生产效率

　　2、废弃物物流的作用：减少对环境的破坏与污染

　　3、回收物流与废弃物物流技术

　　(1)特点：小型化、专用化的装运设备;多样化的流通加工;简易包装与储存;低成本的要求

　　(2)回收物流技术：拆解及破碎分选物流技术;回收复用技术;收集集货物流技术;联产供应物流技术

　　(3)废弃物物流技术：垃圾掩埋;垃圾焚烧;垃圾堆放;净化处理加工

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