冷链物流备受重视
发布时间:2013-10-23 10:39:00
随着我国经济的开展,各级政府部门对冷库建造与冷链物流的开展越来越注重,人们对食品德量和食品平安也越来越关注,掩护易腐食品品德已成为现代社会生涯的基础需求,我国冷库业即高温仓储业近年来也得到了疾速的开展。但与兴旺国度相比,我国高温仓储业在冷库容积总量、冷库技巧程度与冷库经营方法等方面依然存在着很大的差距。
我国冷藏物流设备缺乏。原有设备古老,并且开展和散布不均衡。据制冷快报记者理解,目前,我国冷库总容量有700多万立方米,但只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏。当原资料缺乏或消费旺季时,冷库处于闲置耗能状况。而且注重肉类冷库,轻蔑果蔬冷库建立;注重城市经营式冷库,轻蔑产地加工冷库建立;注重大型冷库,轻蔑零售零售冷库建立。这些重要由我国冷冻冷藏行业主体的国有冷藏库,建库较早,大局部运用期已超越15年,进入了大修理期限。如今急需大、中修理的冷藏库占总容量的三分之一以上,达200多万吨,大大超越5%的正常培修比例,并且因为受事先条件的限制,冷库工程设计规范低,工艺流程不尽合理化,施工程度及建材、设备质量均存在很多问题、主动化程度低,已不适应市场经济下对仓储和配送业务的须要。东亨物流指南(https://www.wlznw.com)
我国冷藏物流设备缺乏。原有设备古老,并且开展和散布不均衡。据制冷快报记者理解,目前,我国冷库总容量有700多万立方米,但只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏。当原资料缺乏或消费旺季时,冷库处于闲置耗能状况。而且注重肉类冷库,轻蔑果蔬冷库建立;注重城市经营式冷库,轻蔑产地加工冷库建立;注重大型冷库,轻蔑零售零售冷库建立。这些重要由我国冷冻冷藏行业主体的国有冷藏库,建库较早,大局部运用期已超越15年,进入了大修理期限。如今急需大、中修理的冷藏库占总容量的三分之一以上,达200多万吨,大大超越5%的正常培修比例,并且因为受事先条件的限制,冷库工程设计规范低,工艺流程不尽合理化,施工程度及建材、设备质量均存在很多问题、主动化程度低,已不适应市场经济下对仓储和配送业务的须要。东亨物流指南(https://www.wlznw.com)