鼠标一点放心粮油产品送到家
自2011年以来，“担心粮油”工程每年都被山东省烟台市政府列为为民办实事之一，该工程已成为货真价实的“民生工程”。今后，烟台市将围绕“担心粮油工程”做好哪些文章呢？昨日记者走进烟台市食粮局对此进行了探访。
粮源基地2015年前再建300万亩
“今后，我市的担心粮油工程建立将推动主食产业化，其中提高主食产品德量是症结。对此，我市加大了优质粮源基地的建立。”烟台市食粮局副局长郭强介绍，在源头上，通过“企业＋协作社＋农户”、订单收买等方法，引导农夫种植优质种类，实现优质优价，在2015年计划期内，建立西南等省外粮源基地范围100万亩；建立省内粮源基地200万亩。
今后为了让宽广市民吃得更好、更养分，吃得食品更加多样化，烟台市的担心粮油工程将搞好产品多样性的研发，促进传统米面和杂粮主食消费的工业化、不便化、群众化；加快系列化、多元化、养分化、专用化的主食产品开发，鼎力开展各种馒头、面条等面制主食品，提升产品层次；踊跃开发多种规格和风味的即食米面及杂粮主食制品。
鼠标一点放心粮油产品送到家
烟台市正在打造担心粮油物联网，今后买担心粮油，能够像在淘宝上购物一样不便了。记者理解到，烟台市将建立一个新型的电子网购体系，届时，市民在网上点击鼠标，就能够买到担心粮油，而且像送快餐、快递一样，送到家里。今后，为了确保让更多的市民吃上担心粮油、担心主食，烟台市将加大对“蓝白”、“菜根香”、“老岚”等主食加工企业、市县两级粮油配送中央、市粮油零售市场等的政策搀扶力度，建立掩盖城乡的食粮供给网络。市食粮局调控科科长廉标杉介绍，在2015年前，我市将革新、扩建主食加工配送中央2处，开展冷链物流配送，新增快餐店30个，新增家厨房蒸包店120个，主食专卖店200个，掩盖城市中央区，逐渐向周边县市辐射。到2015年，全市快餐网点和面食加工销售点到达1000个以上，年完成销售支出到达10亿元以上。各机关企事业单位食堂等单位担心粮油配送掩盖面到达80％。全市创立示范担心粮店300个，担心粮店开展到1000个以上，担心粮油年总销量到达80万吨以上。
手机一扫完成粮油可追溯保平安
“民以食为天，食以安为先。为了保障担心粮油的质量，烟台市将标准市场买卖，构建网点不便、质量平安、环境良好、诚信标准的粮油供给体系，满意居民日常消耗需求。”郭强介绍，对此，我市将重点抓好下游粮源基地建立，搞好对各类幼儿园、学校、个体伙食单位、大型企事业等用量大单位的对立配送粮油质量治理。同时构建平安粮油防伪溯源平台及监管体系，避免劣质粮油的混杂，以完成粮油的可追溯，可查问，消耗者可通过手机扫描二维码查问，保障粮油平安。同时，我市将进一步标准担心粮店，本着合理计划、择优选点的准则，我市对设立的担心粮店，实施对立店名标识、对立推销配送、对立运营方针、对立效劳标准、对立质量允诺等“八对立”治理形式，增强对立治理，创立政府担心粮油品牌。
